Ο διεθνής αμυντικός με εξαιρετικά δημιουργικά στοιχεία, στάθηκε ιδιαίτερα στη μετάβαση του Ουρουγουανού από την εποχή που φορούσε τα ποδοσφαιρικά του παπούτσια στον ΠΑΟΚ, μέχρι τον σημερινό του ρόλο ως προπονητή των «γαλαζοκιτρίνων», υπογραμμίζοντας πως ο χαρακτήρας του παραμένει εξαιρετικός, αλλά και πως η ένταση με την οποία περνάει μέσα το παιχνίδι δεν έχει χαθεί, αντιθέτως «διψάει» για διακρίσεις. Δεν έκρυψε, μάλιστα, ότι η προσωπικότητα του Γκαρσία υπήρξε καθοριστικός λόγος για την επιλογή του να συνεχίσει την καριέρα του στη Λευκωσία και στην ομάδα της Cyprus League by Stoiximan.
Χαρακτηριστικά είναι όσα είπε για τον προπονητή του: «Ο Πάμπλο Γκαρσία είναι διαφορετικός άνθρωπος από τότε που ήταν παίκτης και τώρα που είναι προπονητής στον ΑΠΟΕΛ. Ήταν πιο μικρός στον ΠΑΟΚ, ωστόσο, ο χαρακτήρας του είναι εξαιρετικός. Είναι προπονητής πλέον, ωστόσο, προσπαθεί να κρατήσει τις ισορροπίες, αν νευριάσει η αλήθεια είναι πως φοβάσαι, όπως φοβόσουν όταν ήταν ποδοσφαιριστής. Φοβάσαι εάν νευριάσει, ωστόσο, είναι ψυχούλα και καλός άνθρωπος, εάν τον ήξερες ήταν φιλικό το vibe του και όταν έπαιζε ποδόσφαιρο. Δεν σε κοιτάει στα μάτια, είναι πολύ ήρεμος και «ψυχούλα». Στο γήπεδο οι σφυγμοί είναι διαφορετικοί, ειδικότερα όταν σε αδικούν μέσα στο γήπεδο. Ο Πάμπλο Γκαρσία είναι ο λόγος που ήρθα, με πήρε από το χέρι και με πίστεψε, έπειτα από μία σεζόν που δεν έπαιξα μπάλα».
Μέσα από τα λόγια του Σταφυλίδη αποτυπώνεται η διττή φύση του Γκαρσία, ένας προπονητής με έντονο πάθος και αυστηρότητα όταν απαιτείται, αλλά ταυτόχρονα μια «ψυχούλα» που χαίρει βαθύ σεβασμού στα αποδυτήρια του ΑΠΟΕΛ.
